Mayo es més de concientización

Mayo 6, 2009

En todo el mundo se celebra el més de mayo como el més internacional del celíaco, con diversas actividades, caminatas y campañas informativas acerca de la celiaquía promovidas por las Asociaciones y grupos de apoyo con el objectivo de lograr mejoras en el diagnóstico y conocimiento acerca de la enfermedad, así como para obtener una mejor calidad de vida en los afectados.

En España este año hay razones especiales para conmemoración en función de la reciente aprobación por la Comision Europea del reglamento que establece la información que debe figurar en la composición y etiquetado de los alimentos para ser considerados sin gluten (o sea, aptos para celíacos). En Argentina, celíacos y familiares reclamaron en el ultimo dia 05 por una ley que permita a los celiacos tener igualdad de oportunidades a traves rotulado seguros de los productos, difusion de la enfermedad y por la incorporación del diagnóstico y tratamiento de la enfermedad al programa médico obligatorio.

En muchos países, como Estados Unidos y Canada, en mayo también se celebran campañas informativas sobre las Alergias Alimentarias y las enfermedades digestivas.